// 1 = aktiviert
// 2 = deaktiviert
$status = $product->getStatus()

Fertig!

1. \app\code\local\Namespace\Modul\Block\Adminhtml\Sales\Order\View.php mit folgenden Zeilen hinzufügen:

public function __construct() {
        parent::__construct();
}

2. \app\code\local\Namespace\Modul\Model\Sales\Order.php hinzufügen und die setState Funktion so überschreiben:

public function setState($state, $status = false, $comment = '', $isCustomerNotified = null) {
        return $this->_setState($state, $status, $comment, $isCustomerNotified, false);
}

3. Folgende Zeilen in die config.xml des Moduls hinzufügen:

<global>
    <models>
        <sales>
                <rewrite>
                    <order>Namespace_Modul_Model_Sales_Order</order>
                </rewrite>
            </sales>
    </models>
</global>

<blocks>
    <adminhtml>
        <rewrite>
            <sales_order_view>Namespace_Modul_Block_Adminhtml_Sales_Order_View</sales_order_view>
        </rewrite>
    </adminhtml>
 </blocks>

4. Nun kann der STATE z.B. im Controller gesetzt werden:

$order->setState(...)->save();